一、什么是饮料食品标准

　　其他方便食品是指部分或完全熟制，不经烹调或仅需简单加热、冲调就能食用的除方便面之外的食品。该类食品包括主食类，如方便米饭、方便粥、方便米粉(米线)、方便粉丝、方便湿米粉、方便豆花、方便湿面等;冲调类，如麦片、黑芝麻糊、红枣羹、油茶等

二、饮料食品标准的分类

　　饮料分为：茶饮料、果蔬汁饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、其他饮料、固体饮料、桶/瓶装水

　　茶饮料是指用水浸泡茶叶，经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料，具有茶叶的独特风味，含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分，兼有营养、保健功效，是清凉解渴的多功能饮料。

　　蛋白饮料是指以乳或乳制品、或有一定蛋白质含量的植物的果实、种子或种仁等为原料，经加工或发酵制成的饮料。

　　果蔬汁饮料所谓果蔬汁是指未添加任何外来物质，直接以新鲜或冷藏果蔬(也有一些采用广果)为原料，经过清洗、挑选后，采用物理的方法如压榨、浸提、离心等方法得到的果蔬汁液。以果蔬汁为基料，加水、糖、酸或香料调配而成的汁称为果蔬汁饮料。

　　碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料，主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。一般的有：可乐、雪碧、汽水。过量饮用对身体有害。

饮料食品类产品

　　固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉、麦乳精，速溶咖啡、菊花晶等，分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料(速溶咖啡)3类。

　　瓶装水是一包装于瓶子内的饮用水，用于个人使用和零售。 其使用的水可以来自任一地方，包括泉水、井水、纯水、自来水，或甚至有未处理或受污染的水。

三、固体饮料食品企业标准备案流程

　　企业标准备案是指卫生健康行政部门将严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准进行登记、存档、公开、备查的过程。

　　企业标准备案需要经过一下几个步骤：
标准备案流程

四、固体饮料食品企业标准备案所需的材料

　　企业是食品安全第一责任人，应当确保企业标准符合食品安全法及食品安全国家标准或者地方标准等相关法律法规的规定，对报备的所有材料的真实性、合法性负责，并对企业标准实施后果承担相应的法律责任。

　　所以在企业标准备案的过程中，企业应该如实提供以下基本信息：

五、固体饮料食品企业标准备案所需周期

　　食品企业标准备案需要经过标准编写、专家审评、标准公示、材料审核等阶段，其中时间最长的是标准公示的时间，这个广东省卫生部门强制要求的公示时间，全部完成备案需2-3个月，企业在做开展相应的生产和销售时，应提前考虑到备案的周期。

六、食品企业标准备案依据的法规

　　《中华人民共和国食品安全法》

　　GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》

　　《中华人民共和国标准化法》

　　国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》

　　JJF 1070《定量包装商品净含量计量检验规则》

　　GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则